Il tour della nocciola

Giffoni Sei Casali: “Passeggiata e tante nocciole”

  • La piacevole passeggiata si dirigerà verso Sieti, abitato composto da due borgate pressoché contigue, Sieti Alto e Sieti Basso, che componevano gli originali “Sei Casali” giffonesi ma che rappresentano oggi un’unica frazione. Dopo la pausa a base di caffè alla nocciola, si visiteranno chiese e palazzi nobiliari del borgo.
  • Agli aspetti culturali si intervalleranno quelli gastronomici e sempre a Sieti, in quanto protagonista della giornata, la nocciola “tonda” potrà essere degustata presso l’Azienda Agricola che si estende nel Parco Regionale dei Monti Picentini ed è iscritta all’albo del disciplinare di produzione della nocciola di Giffoni Igp.
  • A seguire presso l’Agriturismo Il Brigante si terrà una degustazione dei piatti tipici di Giffoni Sei Casali sia salati che dolci abbinati a dell’ottimo vino locale. Tra questi non mancherà il famoso “Spaghetto alla nocciola”, cavallo di battaglia del ristorante e nemmeno la sbriciolata alle nocciole.
  • Dopo pranzo per smaltire le calorie in eccesso, l’itinerario proseguirà verso l’ampia piazza del casale di Prepezzano, per fare visita alla Chiesa di San Nicola di Bari. La chiesa edificata intorno all’anno 1100 e completamente rifatta nel XVI secolo, è una delle chiese più imponenti del Comune e, per dimensioni, la più grande dopo il Duomo di Salerno.
  • La giornata terminerà con la visita all’Azienda Grimaldi Nocciola e un sintetico tour tra i filari di nocciolo e i terreni coltivati senza l’utilizzo di concimi chimici, in cui le piantagioni vengono irrigate da sorgenti naturali in un ambiente incontaminato.
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